{"id":2469,"date":"2013-03-24T01:26:12","date_gmt":"2013-03-24T00:26:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/?page_id=2469"},"modified":"2016-12-16T20:50:19","modified_gmt":"2016-12-16T19:50:19","slug":"pesce","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/ricette\/secondi-piatti\/pesce\/","title":{"rendered":"Pesce"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4976\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/capitone-stufato\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4976\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4976 size-thumbnail\" title=\"A questa ricetta sono legati molti ricordi della mia infanzia...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Capitone-stufato-230x173.jpg\" alt=\"Capitone stufato\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Capitone-stufato-230x173.jpg 230w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Capitone-stufato-410x307.jpg 410w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Capitone-stufato.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4976\" class=\"wp-caption-text\">CAPITONE STUFATO<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4790\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"SEPPIE E PATATE\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/seppie-e-patate\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4790\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4790 size-thumbnail\" title=\"Piatto antico della cucina italiana e come tutte quelle che vengono dalla nostra tradizione...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Seppie-e-patate-230x173.jpg\" alt=\"Seppie e patate\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Seppie-e-patate-230x173.jpg 230w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Seppie-e-patate-410x307.jpg 410w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Seppie-e-patate.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4790\" class=\"wp-caption-text\">SEPPIE E PATATE<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4714\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"STOCCAFISSO IN CASSUOLA\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/stoccafisso-in-cassuola\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4714\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4714 size-thumbnail\" title=\"Gi\u00e0 noto nel XIV\u00b0 secolo grazie alle repubbliche marinare, fu fin dall\u2019inizio tanto amato da far nascere il mestiere del \u201cbaccalaiolo\u201d...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Stoccafisso-in-casssuola-230x173.jpg\" alt=\"Stoccafisso in casssuola\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Stoccafisso-in-casssuola-230x173.jpg 230w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Stoccafisso-in-casssuola-410x307.jpg 410w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Stoccafisso-in-casssuola.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4714\" class=\"wp-caption-text\">STOCCAFISSO IN CASSUOLA<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4579\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"SANDWICH DI ARINGHE SU PORRI CARAMELLATI ALL\u2019ACETO BALSAMICO\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/sandwich-di-aringhe-su-porri-caramellati-allaceto-balsamico\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4579\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-4579\" title=\"Il pesce azzurro, che si trova in abbondanza nei nostri mari, \u00e8 buono e pieno di omega 3...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Sandwitch-di-aringa-su-porri-caramellati-allaceto-balsamico.jpg\" alt=\"Sandwitch di aringa su porri caramellati all'aceto balsamico\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Sandwitch-di-aringa-su-porri-caramellati-allaceto-balsamico.jpg 640w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Sandwitch-di-aringa-su-porri-caramellati-allaceto-balsamico-230x173.jpg 230w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4579\" class=\"wp-caption-text\"><br \/>SANDWICH DI ARINGA SU PORRI CARAMELLATI ALL&#8217;ACETO BALSAMICO<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4317\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"FILETTO DI PESCE AL CARTOCCIO\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/filetto-di-pesce-al-cartoccio\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4317\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-4317\" title=\"Cuocere al cartoccio \u00e8 facile e il risultato sempre ottimo...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Filetto-di-pesce-al-cartoccio.jpg\" alt=\"Filetto di pesce al cartoccio\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Filetto-di-pesce-al-cartoccio.jpg 640w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Filetto-di-pesce-al-cartoccio-230x173.jpg 230w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4317\" class=\"wp-caption-text\"><br \/>FILETTO DI PESCE AL CARTOCCIO<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_4182\" style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"SEPPIOLINE IN UMIDO CON PISELLI\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/seppioline-in-umido-con-piselli\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4182\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-4182\" title=\"Molto usate in cucina, le seppie sono molluschi versatili e ottimi sia da soli che con aggiunta di verdure...CLICK TO CONTINUE \" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/seppioline-con-piselli.jpg\" alt=\"seppioline con piselli\" width=\"230\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/seppioline-con-piselli.jpg 640w, https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/seppioline-con-piselli-230x173.jpg 230w\" sizes=\"(max-width: 230px) 100vw, 230px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4182\" class=\"wp-caption-text\"><br \/>SEPPIOLINE IN UMIDO CON PISELLI<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"FILETTI DI PESCE CON SALSA TARTARA\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/filetti-di-pesce-con-salsa-tartara\/\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Ecco un secondo ideale per una cena importante: \u00e8 pratico, veloce e si pu\u00f2 preparare anche con qualche ora di anticipo...CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/filetti-di-pesce-con-salsa-tartara.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/>FILETTI DI PESCE CON SALSA TARTARA<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"PESCE ALL\u2019ACQUA PAZZA\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/pesce-allacqua-pazza\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Ingredienti semplici per questo classico della cucina partenopea. Il pesce \u00e8 da scegliere tra spigole, orate, gallinelle, saraghi, pezzogne... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/pesce-allacqua-pazza.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/> PESCE ALL&#8217;ACQUA PAZZA<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"BOCCONCINI DI PESCE E GAMBERI IN PANCETTA SU SPINACI\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/bocconcini-di-pesce-e-gamberi-in-pancetta-su-spinaci\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Bocconcini composti da pezzi di pesce e gamberi, arrotolati in una sottile fettina di pancetta, serviti su un letto di spinaci al limone... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/bocconcini-di-pesce-e-gamberi-in-pancetta-su-spinaci.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/>BOCCONCINI DI PESCE E GAMBERI IN PANCETTA SU SPINACI<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"GAMBERI ALLO CHARDONNAY\" href=\" http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/gamberi-allo-chardonnay\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Potete servire questi gamberi sia come secondo per 4 persone, che come antipasto per 8 persone. Quello che non deve mancare \u00e8 tanto pane per accompagnare... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/gamberi-allo-chardonnay.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/> GAMBERI ALLO CHARDONNAY<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"SALMONE MARINATO IN SALSA DI SOIA E ZENZERO CON ASPARAGI ALL\u2019ACETO BALSAMICO\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/?p=2497\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Il salmone \u00e8 un ottimo pesce, ricco di grassi omega 3. Di solito viene consumato affumicato, invece in questo caso lo faro marinato e poi... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/salmone-marinato-in-salsa-di-soia-e-zenzero-con-asparagi-allaceto-balsamico.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/>SALMONE MARINATO IN SALSA DI SOIA E ZENZERO CON ASPARAGI ALL&#8217;ACETO BALSAMICO<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 240px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"PESCE BANDIERA IN SALSA PICCANTE\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/?p=761\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Il pesce bandiera \u00e8 una specie che si pesca anche nel nostro mediterraneo, \u00e8 conosciuto anche come spatola o pesce sciabola... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/pesce-bandiera-in-salsa-piccante.jpg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"166\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/>PESCE BANDIERA IN SALSA PICCANTE<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"width: 242px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a title=\"POLPETTE DI PESCE\" href=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/polpette-di-pesce\"><img loading=\"lazy\" class=\" \" title=\"Non amo molto il pesce congelato, per\u00f2 pu\u00f2 essere ottimo se ben cucinato e questa ricetta ve ne permetter\u00e0 un buon utilizzo... CLICK TO CONTINUE\" src=\"http:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/polpette-di-pesce.jpg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"173\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\"><br \/>POLPETTE DI PESCE<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2112,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2469"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2469"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4981,"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2469\/revisions\/4981"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mammaannaskitchen.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}