Author Archives: Mamma Anna

Questa ricetta, che ho avuto dal pasticcere di “Scaturchio” (famosa pasticceria di Napoli), è un classicissimo dolce natalizio, composto da piccoli pezzetti di pasta fritti dolcificati con miele. E’ottimo, ma bisogna fare attenzione alla temperatura dell’olio durante la frittura, perché … Continue reading →